更年期における食生活
更年期に入ると多くの人が太りやすくなってしまう傾向にあるようです。ですから、カロリーを摂取しすぎないようにして食生活に気を配る必要がでてくるようになります。
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更年期における摂取カロリーの理想は1,500~1,800キロカロリーと言われています。この数字は外食を1回してしまったらもうその日はアウトみたいになってしまう確率が高くなってしまう数字です。
外食をしたら栄養バランスが取れた粗食をするなどカロリーを気にした食生活がとても大切です。
そこで、更年期の時における食生活に関する注意点をいくつかあげてみたいと思います。
まずは食事をバランスよくとるようにするなどして、色々な物を食べるようにしましょう。一つの物だけを食べていると栄養バランスが片寄りすぎてしまいますので避けるようにしましょう。
またできるだけ大豆や魚を中心とした食生活を心がけ、肉を食べるときには脂身が少なくなるような調理の仕方でいただくようにしましょう。
また更年期以降は高脂血症や動脈硬化、高血圧や胃ガンなどの原因にもなると言われているコレステロールや塩分の摂取を控えるようにすることがとても大切です。
コレステロールはその大半を体内で生成していて、残りを肉、牛乳、卵など食品から摂取しています。
通常は体内ではコレステロールの量を調整してくれるのですが、加齢や肥満、更年期という原因によってコレステロールの値が増加してしまうようになっていますので、そうならないためにも食品などを摂取しすぎないように控えるように、コレステロールの量を調整する必要がでてくるようになります。
特に女性の人に限った話ではありませんが、女性の人には「更年期」と呼ばれる時期があります。だいたい40~60歳くらいの人に多く見られる症状なのですが、症状の出方には個人差があるようでほとんど症状が出ない人もいれば、病気を引き起こしてしまうくらい症状が重くなってしまう人もいます。
そこで、少しでも症状を緩和させるために更年期症状に効果がある栄養素というのをご紹介してみたいと思いますので参考にしてみてください。
まず、「更年期」に効果がある栄養素として挙げられるのが「食物繊維」です。この栄養素は食べ物の中に含まれているもので、主に玄米、ひじき、納豆、こんにゃくなどから摂取することができます。
この「食物繊維」は体内では消化することができないのでそのまま腸の方まで働きを維持することができます。それにより便秘、動脈硬化、大腸がんなどを防ぐことが可能性としてあることになります。これらの病気は更年期の症状が深刻化してくると引き起こされる可能性が高くなるようなのでできれば積極的に摂取したい栄養素だと思います。
次に更年期症状に効果がある栄養素が「EPA・DHA」です。これは魚に含まれている栄養素でとくに高血圧や動脈硬化に効果があります。
EPAの作用には血液サラサラ効果があり、DHAの作用には中性脂肪を減らしてくれる働きがあります。また脳を活性化させてくれる効果もあるようでいつまでも若々しくいられるようになるかもしれません。
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